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Surrogati di Cioccolato - Master Martini

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Surrogati di Cioccolato

Coniugando il know how di Unigrà nella raffinazione e trasformazione dei grassi e degli olii vegetali e l’esperienza nell’approvvigionamento del cacao e dei suoi derivati, Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani. Il surrogato di cioccolato Master Martini nasce da materie grasse vegetali di prima qualità: selezionate, formulate e prodotte internamente a seconda delle specifiche esigenze, garantiscono prodotti di alto livello. Grazie a gusto, texture, brillantezza e viscosità, i modellati per copertura e decorazione sono ideali per le più diverse applicazioni di pasticceria, con assoluta praticità e velocità d’uso. Il surrogato di cioccolato Master Martini è disponibile in diversi formati (dischi, gocce e scagliette) e gusti (fondente, latte e avorio).

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