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Creme Vegetali UHT - Master Martini

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Creme Vegetali UHT

Master Martini offre un ampio e variegato portafoglio di creme vegetali e miste, anche senza grassi idrogenati, perfette per sostituire la panna animale senza compromessi. Da montare e da cucina, per decorazione o farcitura, per preparazioni dolci o salate: ciascuna referenza ha caratteristiche tali da renderla perfetta per una specifica lavorazione, distinguendosi per facilità di utilizzo, velocità di preparazione e alta qualità.


Zuccherate

Crema vegetale zuccherata per farcitura e decorazione. Monta in pochi minuti e, una volta montata, aumenta di 3,5 volte il suo volume presentando una struttura liscia e cremosa ed un'ottima tenuta. Può essere personalizzato con aggiunta di ingredienti aromatizzanti.

UTILIZZO
Mousse, farciture e decorazioni
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale con panna zuccherata per farcitura e decorazione. Combina le elevate prestazioni di una crema vegetale con le ottime caratteristiche organolettiche della panna vaccina.

UTILIZZO
Mousse, farciture e decorazioni
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale zuccherata al cioccolato. Pronta all'uso, una volta montata è ideale per mousse, farciture e decorazioni.

UTILIZZO
Mousse, farciture e decorazioni
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale zuccherata. La sua speciale formulazione la rende particolarmente adatta per decorazioni, grazie a sviluppo e tenuta eccezionali. Priva di derivati del latte, di colore bianco brillante e dal gusto di panna e vaniglia, può essere aromatizzata e colorata a piacere.

UTILIZZO
Decorazione
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale senza grassi idrogenati zuccherata. Una volta montata, garantisce ottima alveolatura a creme e mousse ed è ideale per farciture e decorazioni.

UTILIZZO
Mousse, farciture e decorazioni
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik
Non Zuccherate

Crema vegetale non zuccherata. Può essere usata tal quale come condimento o come ingrediente per salse e sughi nelle diverse preparazioni gastronomiche oppure, addizionato di zucchero, può essere montata e utilizzata in pasticceria per farciture e decorazioni.

UTILIZZO
Preparazioni gastronomiche o farciture e decorazioni in pasticceria
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale non zuccherata e dalla consistenza densa, è il prodotto ideale per condimenti e preparazioni gastronomiche.

UTILIZZO
Condimenti e preparazioni gastronomiche
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale con panna, non zuccherata. Combina le elevate prestazioni di una crema vegetale con le ottime caratteristiche organolettiche della panna vaccina. Versatile, può essere utilizzato sia in pasticceria - montata tal quale o addizionata di zucchero - che in cucina, per condimenti e preparazioni gastronomiche.

UTILIZZO
Preparazioni gastronomiche o farciture e decorazioni in pasticceria
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik

Crema vegetale senza grassi idrogenati non zuccherata, specifica per condimenti e preparazioni gastronomiche.

UTILIZZO
Condimenti e preparazioni gastronomiche
FORMATO
Tetra-brik 1 l
CONFEZIONE
Vassoio 12 brik