Creme Idrate - MASTER MARTINI

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Creme idrate

Le creme idrate Master Martini sono realizzate con materie prime di alta qualità e tecnologie di ultima generazione. Pronte all’uso, sono disponibili in due versioni, una ante, ideale per farciture pre forno, e una post, ideale per farcire e decorare a freddo. Senza glutine e senza grassi idrogenati.

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Hydrall Ante

Le creme idrate della linea Hydrall ante hanno un’ottima tenuta in cottura: non seccano e non si asciugano, mantenendo cremosità e volume ottimali.

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Hydrall Post

Grazie alla struttura corta e vellutata, le creme della linea Hydrall post si prestano all’utilizzo in sac-à-poche e dosatori automatici, garantendo un’eccellente palatabilità.

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Hydrall Lab

Le creme Hydrall Labo sono studiate per soddisfare le esigenze dei laboratori.

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