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Cioccolato Ariba - Master Martini

Catalogo Cioccolato → ARIBA

ARIBA
Cioccolato Ariba - Master Martini

La linea Ariba nasce dalla vera passione di Master Martini per il cioccolato. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità, sono le caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio. Pralineria, corpi cavi, tavolette, ripieni, coperture, decorazione, mousse, gelato: le ricette della gamma Ariba sono nate per soddisfare le esigenze dell’artigiano nelle varie applicazioni di cioccolateria e pasticceria artigianale.


NOME PRODOTTO
YARACAO 85%
% Materia Grassa
48/50
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
WATACAO 70%
% Materia Grassa
41/43
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
FARACAO 78%
% Materia Grassa
44/47
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DIAMANTI FONDENTI 72%
% Materia Grassa
38/40
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DIAMANTI FONDENTI 72%
% Materia Grassa
38/40
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 72%
% Materia Grassa
38/40
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA PANI FONDENTI 72%
% Materia Grassa
38/40
UTILIZZO
Pralineria, ripieni, mousse
FORMATO
Pane 1 kg, Pane 2,5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 60%
% Materia Grassa
38/40
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 60%
% Materia Grassa
38/40
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 60%
% Materia Grassa
35/37
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 57%
% Materia Grassa
36/38
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, coperture
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 57%
% Materia Grassa
36/38
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, coperture
FORMATO
Pane 1 kg, Pane 2,5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 54%
% Materia Grassa
32/34
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, tavolette, ripieni, decorazioni
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 54%
% Materia Grassa
32/34
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, tavolette, ripieni, decorazioni
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI FONDENTI 50%
% Materia Grassa
30/32
UTILIZZO
Corpi cavi, tavolette
CONFEZIONE
Cartone 10 kg

Master Martini amplia la gamma Ariba con Ariba Zero: cinque referenze pronte a conquistare il mercato "free from" del cioccolato. Zero latte, zero soia, zero glutine: Ariba Zero risponde alle esigenze degli intolleranti ed allergici al latte e degli intolleranti al lattosio, ma è anche ideale per chi segue una dieta vegana o vegetariana.

NOME PRODOTTO
Dischi di Cioccolato Fondente 70%
% Materia Grassa
39/41%
UTILIZZO
pralineria, corpi cavi, ripieni, copertura, decorazioni, mousse
FORMATO
cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
Dischi di Cioccolato Fondente 60%
% Materia Grassa
38/40%
UTILIZZO
pralineria, corpi cavi, copertura, decorazioni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
Dischi di Cioccolato al gusto Latte
% Materia Grassa
35/37%
UTILIZZO
pralineria, corpi cavi, ripieni, copertura
FORMATO
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
Gocce di Cioccolato Fondente 1200 hg
% Materia Grassa
26/28%
UTILIZZO
decorazione biscotti, decorazione cakes, farcitura biscotti, farcitura lievitati
FORMATO
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
Gocce di Cioccolato Fondente 3000 hg
% Materia Grassa
26/28%
UTILIZZO
decorazione biscotti, decorazione cakes, farcitura biscotti, farcitura lievitati
FORMATO
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI LATTE
CARATTERISTICHE
latte 24%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI LATTE
CARATTERISTICHE
latte 20%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
-
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI LATTE
CARATTERISTICHE
latte 20%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA PANI LATT
CARATTERISTICHE
latte 20%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Pane 1 kg, Pane 2,5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DIAMANTI LATTE
CARATTERISTICHE
latte 20%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DIAMANTI LATTE
CARATTERISTICHE
latte 20%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DIAMANTI BIANCHI
CARATTERISTICHE
latte 22%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA DIAMANTI BIANCHI
CARATTERISTICHE
latte 22%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA DISCHI BIANCHI
CARATTERISTICHE
latte 22%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA PANI BIANCHI
CARATTERISTICHE
latte 22%
UTILIZZO
Pralineria, corpi cavi, ripieni, coperture, decorazioni, mousse
FORMATO
Pane 1 kg, Pane 2,5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA FONDENTE Chunks
CARATTERISTICHE
cacao 44%
UTILIZZO
Inclusione negli impasti da forno
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA LATTE Chunks
CARATTERISTICHE
latte 24%
UTILIZZO
Inclusione negli impasti da forno
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA BIANCO Chunks
CARATTERISTICHE
latte 26%
UTILIZZO
Inclusione negli impasti da forno
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA FONDENTE gocce (850/hg)
CARATTERISTICHE
cacao 46%
UTILIZZO
Farcitura impasti e decorazioni
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA FONDENTE goccine (1200/hg)
CARATTERISTICHE
cacao 46%
UTILIZZO
Farcitura impasti e decorazioni
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA FONDENTE goccine (1500/hg)
CARATTERISTICHE
cacao 46%
UTILIZZO
Farcitura impasti e decorazioni
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA FONDENTE goccine (3000/hg)
CARATTERISTICHE
cacao 46%
UTILIZZO
Farcitura impasti e decorazioni
FORMATO
Cartone 10 kg
CONFEZIONE
-
NOME PRODOTTO
ARIBA FONDENTE goccine (3000/hg)
CARATTERISTICHE
cacao 46%
UTILIZZO
Farcitura impasti e decorazioni
FORMATO
Sacchetto 1 kg, Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
ARIBA LATTE GOCCINE (1000/hg)
CARATTERISTICHE
latte 24%
UTILIZZO
Farcitura impasti e decorazioni
FORMATO
Sacchetto 5 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
VERMICELLI FONDENTI
CARATTERISTICHE
cacao 38%
UTILIZZO
Decorazioni
FORMATO
Sacchetto 1 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
SCAGLIETTE FONDENTI
CARATTERISTICHE
cacao 43%
UTILIZZO
Decorazioni
FORMATO
Sacchetto 1 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
SCAGLIETTE LATTE
CARATTERISTICHE
latte 14%
UTILIZZO
Decorazioni
FORMATO
Sacchetto 1 kg
CONFEZIONE
Cartone 10 kg
NOME PRODOTTO
CACAO AMARO IN POLVERE
CARATTERISTICHE
10/12 m.g.
UTILIZZO
Aromatizzazione, decorazione, mousse
FORMATO
Sacchetto 1 kg
CONFEZIONE
Cartone 6 kg


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