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CLASSIC

Hydrall Post

Le crema Hydrall Post, ideali per farcire e decorare a freddo, si distinguono per l’eccellente morbidezza e cremosità e per una struttura vellutata e perfettamente spalmabile.
Sono adatte a prodotti appena sfornati che possono anche essere surgelati.

  • Senza glutine
  • Senza grassi idrogenati
Dettagli
Codice Prodotto
AF14AL Hydrall Post Vaniglia
AF16AA Hydrall Post Cioccolato
AF15AA Hydrall Post Limone
Plus di prodotto Applicazioni Confezionamento Pallettizzazione
Gusto classico e delicato di vaniglia. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette, farcitura lievitati. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)
15% cioccolato. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette, farcitura lievitati. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)
5% succo di limone. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette, farcitura lievitati. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)

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I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

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L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.